Capocavallo

Dopo una settimana di abbondanti libagioni a base di pesce, sentivamo l'esigenza di una verace e gustosa cucina rustica del nostro splendido sud pontino.

Arriviamo a Capocavallo, su suggerimento di persone a noi care, notoriamente esigenti per il buon mangiare ed il buon bere.

Tanti antipasti tanto sfiziosi con ottime bruschette.

Se si vuol pranzare o cenere, c'e' da scegliere in tanti primi sia a base di carne, funghi e pesce.

Per non parlare delle fettuccine al cinghiale.

Tutto ottimo.

"Fantastica scoperta, ambiente rustico e cibo all'altezza delle aspettative."

"Consiglio l'antipasto della casa, ne abbiamo presi 2 e sono stati sufficienti a sfamare 4 persone."

"Dell'antipasto ho apprezzato tutto, ma in particolar modo la polenta fritta, la salsiccia artigianale che era leggermente affumicata e i carciofini."

"Ottime le fettuccine ai funghi porcini e lo spezzatino di capra (quest'ultimo è piaciuto anche a me che non mangio carne ovina)."

"Antipasti buonissimi dalla divina porchetta alle verdure, formaggi, affettati, mozzarelle ecc. ecc."

"Carne perfetta solo l'abbacchio mi è sembrato un po adulto e pesantino."

"Per trovarlo ho penato un po' ma alla fine sono stato piacevolmente ripagato. Buona la tagliata di pizza con provola e verdure, carne grigliata ottima."

"La pizza è una delle migliori in zona, gustosa e leggera. Da provare anche primi e secondi piatti, un particolare merito alla qualità  della carne servita."

"Tanti antipasti buonissimi, primi ottimi per esempio gnocchi alla Sorrentina, ravioli ricotta e spinaci, fettuccine ai funghi porcini e se ci riuscite a mangiare il secondo vi consiglio la carne di bufala!!"

"Gli antipasti??? Una goduria, prodotti selezionati dai proprietari, la carne ai ferri."

"Pizza al forno elettrico leggerissima e molto digeribile, di molteplici varietà ; carne del loco sempre tenera e saporita; antipasti caserecci."

"Ottimo l'antipasto della casa con salumi, formaggi e verdure di produzione propria. Ottima anche la carne."

"Il mangiare era buonissimo, ho ordinato una entrecote che era fantastica. La carne tenera e morbida era veramente cotta bene."

"Buona trattoria con ottimi antipasti e svariata scelta di secondi di carne."

"Ottima pizzeria ristorante. Tanti antipasti tanto sfiziosi con ottime bruschette. Se si vuol pranzare o cenare, c'è da scegliere in tanti primi sia a base di carne, funghi e pesce. Per non parlare delle fettuccine al cinghiale. Tutto ottimo."

"Agriturismo dove la qualità  è in primo piano dalla pizza ai primi e alla carne, sono anni che lo frequento, uno dei piatti più buoni, ravioli di ricotta e spinaci fatti in casa burro e salvia, spezzatino di bufala e crema catalana."

"Pizza sempre eccezionale, ben cotta, forno a legna, tantissimi gusti, tutto fresco, sempre fina e croccante. La carne perfetta. Servizio giovanile e simpatico. Locale e bagni puliti."

"Ottimo ristorante davvero il Top. Pizza e carne sono davvero buonissimi."

"Sono stato varie volte a cena. Pizza ottima, carne ottima, staff educato e professionale."