I migliori locali dove mangiare a Amatrice (RI)

"Tutto al posto giusto, il menu contiene un numero di portate non eccessivo che rispetta la stagionalità  e che rivisita, senza stravolgere, la tradizione."

"Consiglio da prendere come primo la pasta alla norcina, come secondo la tagliata di angus ed infine come dolce il cuore di cioccolato, da scegliere tra cioccolato fondente, bianco o crema di pistacchio."

"Tutto ottimo: i primi sono tradizionali e molto gustosi; la carne di qualità  e i dolci superbi."

àˆ stato piacevole passare del tempo in ottima compagnia circondati oltretutto da lavori artistici come i ritratti e la pietra scolpita che arricchiscono l'ambiente di storia e memorie di luoghi e vite vissute.

Scegliendo queste ultime ho provato le tagliatelle di ragù bianco con 11 erbe e i cosciotti di pollo con farro e birra di montagna, sapori intensi, inediti e al tempo stesso inscindibili dalla tradizione locale.

Ripromettetevi di cercare posti così genuini, ormai sempre più rari, e di farci tappa fissa ogni volta che sentirete il bisogno di ritrovarvi.

"Le fettuccine tirate a mano con ottimo ragù (lepre compresa) hanno aperto in maniera gustosa il pranzo. La carne buona (dalla."

"Il ristorante si trova in un piccolo borgo del nord del Lazio in comune di Posta con un panorama mozzafiato! I prodotti sono buoni e genuini la cucina è molto valida come la pasta fatta in casa o la carne che è di ottima qualitàƒ ."

Ambiente familiare, accogliente e servizio ottimo.

"Cibo buono e abbondante, provare tutti gli antipasti, e nell'arrosto chiedere l'hamburger di bufala."

"Ristorante molto bello tra le montagne di leonessa, possibilità  di mangiare sia fuori che dentro, locale dotato di parcheggio e anche b&b, camerieri accoglienti bravi e giusti tempi per tutto, locale pulito, qualità  prezzo perfetto, antipasti misti della casa, piatti pasta abbondanti e buoni, carne favolosa consiglio bistecca."

"Vino che scende giù piacevolmente (il verdicchio)."

"Incredibile e bono! Arrivati per caso, ci siamo affacciati a questo bar/distributore/ristorante, insomma da fuori capisci poco di cosa si tratta."

E' stato tutto ottimo, dai salumi e formaggi locali alla pasta e alla carne.

"Menù fisso, abbondantissimo, piatti cucinati con cura utilizzando ottimi prodotti locali che si possono anche acquistare."

Consiglio anche la genziana, non industriale.

Niente da dire su quello che abbiamo ordinato e sul servizio.

"Se volete degustare primi semplici ma di qualità  eccelsa fra tutti.matriciana e gricia"

Tipica trilogia del luogo: amatriciana, carbonara e grigia sono i condimenti di qualunque tipo di pasta si voglia mangiare.

Il nome è una garanzia!

Propone gli ottimi piatti della tradizione locale, che adoro, in una vera trattoria come ormai ne sono rimaste davvero poche.

Il menù piuttosto tradizionale offre taglieri coi salumi del posto primi tradizionali, gricia, cacio e pepe squisita, non può mancare l’amatriciana.

...non possono mancare, pertanto, la gricia e l'amatriciana, oltre che ottimi salumi e formaggi, e della carne eccezionale.

Ottimo il tagliere di affettati, molto buoni i maltagliati.

"Ci portano bruschetta senza averla ordinata e ci deliziamo con delle fettuccine al sugo di spuntature di maiale, e a seguire arrosticini e salsicce fatte sulla brace, patate al forno."

"Prezzi contenuti e porzioni abbondanti!!"

"Affidatevi alla simpatica Gloria,saprà  consigliarvi in maniera impeccabile!!!"

"La stessa gentilezza e la pizza bianca croccante appena sfornata che farcita con la mortadella è una sciccheria da consumare alla sorgente di fra clemente luogo freschissimo."

"La pizza bianca possiamo dire che è spettacolare, crea dipendenza."

"La cottura del pane e della pizza avviene grazie al forno a legna e gli ingredienti sono più che genuini oltre che semplici."

Ottima la carne.

Pasta spettacolare fatta in casa, carne sublime (la tagliata è stata tra le migliori che ho mai mangiato), dolci ottimi.

Ho cenato una sera ad inizio settembre in questo locale ad un mezz'oretta scarsa dall'Aquila. Servizio cortese e disponibile. Cena buona. Abbiamo ordinato le pizze ed erano buone. Delizioso il tiramisù! Da consigliare per chi si trova in zona.