Asporto di Arsoli (RM)

Un tripudio di gusto e sapori della tradizione lazio-abruzzese.

Primi succulenti e carni strepitose.

Locale piccolo ed accogliente, personale gentilissimo ed attento a tutto.

Tornerò per provare i primi piatti e la carne, vista la qualità .

Le polpettine e gli hamburger sono eccezionali. La pasta fresca fatta a mano è una vera delizia. La passione in cucina si sente nel gusto dei piatti. Il locale è informale ma offre cibo di alta qualità .

Ho preso il 'jungle black burger' ed ha superato alla grande le mie aspettative. Un panino con chianina toscana 200gr, brie, doppio bacon, cipolla caramellata alla ducale (birra del borgo), nduja!, Lattuga e salsa barbecue.

Nino ha esperienza come un cuoco dell'esercito e viene utilizzato per i pasti improvvisazione come richiesto dai clienti.

Simonetta e Nino, i proprietari, hanno aperto La Madia come un ristorante a servizio completo che offre cibi italiani.

In una serata meravigliosa e bella fresca, abbiamo festeggiato il compleanno di mio cognato gustando le prelibatezze di questo ristorante nel bel paese di Vallinfreda.

Locale pulito, caldo e accogliente come i proprietari, del resto.

Abbiamo preso i taglieri misti, fettuccine alla boscaiola, gnocchetti al ragù e, su suggerimento, solo una porzione di carne e quattro contorni (patate al forno e cicoria).

In quattro abbiamo mangiato in modo veramente eccellente e come ci si aspetta da una cucina di casa. Primi buonissimi e carne eccellente. Bravi. Consigliatissimo.

La carne erano freschi e cucinati bene mentre le paste erano fantastici spot ben.

"Abbiamo mangiato degli ottimi gamberoni."

Consigliato per tutte le occasioni.

Primi piatti con pasta fatta in casa e abbinamenti originali. Carne buonissima.

Ottima la pasta fatta in casa, super l abbacchio, ma anche il resto della carne.

"Personale gentile, simpatico e disponibile, servizio impeccabile."

Il locale è raffinato ed intimo, curato nel minimo particolare.

Un bar attrezzato a ristorantino che cucina molto meglio di ristoranti rinomati.

àˆ un posticino molto carino al centro del paese sulla piazza.

"Porzioni generose e personale."

"L'accoglienza è stata ottima. Il locale è frequentato e vissuto."

"Pizze discrete, super sottili, molto condite, vanno giù da sole."

"Prezzi assolutamente concorrenziali."

Servizio rapido ed curato, location molto gradevole.

Qualità  delle vivande e la familiarità  del servizio molto gradevoli.

Si può mangiare sia all'interno che all'esterno.

Formaggi e carne sono ovviamente

Siamo stati a pranzo in questo ristorante tipico. Gentilissimi, tavoli distanziati, veloci ed efficienti nel servizio.

"Altri periodi dell'anno, i giorni di apertura sono venerdì, sabato e domenica a pranzo."

Primi e secondi a base principalmente di carne, menù pizza straordinario e gustoso.

"Locale tipico dei nostri paesini, ben curato, gestito in famiglia con cortesia e tanta qualità  in cucina."

Piatti ben cucinati e presentati bene con ingredienti di qualità .

Il cibo fresco e vario cucinato con grande maestria e competenza.

Si mangia benissimo pesce e carne.

Primi piatti agnolotti fonduta taleggio zafferano con tartufo fresco come se piovesse.

carne buonissima cotta a bassa temperatura che si scioglieva

Personale: gentilissimo, attento ai dettagli, pronti a consigliare, inoltre mi hanno accettato il pastore maremmano senza problemi.

"Il servizio è veloce e il personale è premuroso."

"Il personale è gentilissimo e consiglia la pinsa, che è davvero buona."

"Il menù offre antipasti con salumi e formaggi, fagioli con cotiche, ceci e patate, trippa e coratella."

Locale rustico e ben curato in tutti i dettagli, un ambiente soft e molto rilassante.

Accoglienza calorosa dai componenti dello staff e dai titolari in persona.

PRIMI fatti in casa ottima carne.

Le pizze di Federico sono fantastiche, particolari e buonissime.

Fantastica accoglienza dai ragazzi che ci hanno fatto sentire i benvenuti.

Bella da guardare, morbida e fragrante.

Antipasto squisito come il primo piatto a base di vongole.

Cerimonia bellissima in una cornice stupenda, organizzata bene. Hanno fornito anche il riso nei cartocci, rinfresco buonissimo, fritti asciutti e leggeri, cena abbondante con antipasto ottimo e ricco primi buonissimi, carne per il secondo tenera e cucinata benissimo, contorni buoni soprattutto le patate al forno.

Antipasti, primi e secondi di alto livello: pesce sempre freschissimo.

Veronica la proprietaria e lo chef sono pronti a soddisfare ogni richiesta al meglio.

Antipasti e primi sapientemente equilibrati.

A pochi km dalla Salaria abbiamo trovato per caso questo ristorante, di recente apertura... e che dire? Una piacevolissima scoperta!

Mio marito crede che la loro pizza sia alla pari con 'Pepe in Grani' a Caiazzo che ha vinto la migliore pizza in Italia per un certo numero di anni.

Ho mangiato sia carne sia pinsa. Tutto ottimo, specialmente la pinsa porcini e alici. Tra la carne grandioso l'abbraccio fritto.

"Ho prenotato spinta dalle numerose recensioni positive. Non sono certo rimasta delusa ma piacevolmente sorpresa di trovare in un piccolo paesino un ristorante di così alto livello."

Le pietanze locali sono deliziose, come gli gnocchi lunghi alla gricia e il coniglio alla cacciatora.

Il locale è caratteristico e ha un'incantevole vista sulla vallata.

Il vino rosso è fantastico!

Crudo di pesce affumicato buonissimo, finarelli vongole e pecorino buonissimi, cartoccio di tonnarelli allo scoglio speciale, frittura di paranza ottima e un rombo al cartoccio sublime.

Ambiante caldo e curato a riceverci c'era il proprietario che si è rivelato un vero e proprio professionista e un grande simpaticone.

Abbiamo ordinato la pizza: buonissima!!!! Impasto leggero e sapore ottimo!

il locale e' un po' 'ibrido': non si capisce se e' un bar, una pizzeria o un pub (ragazzi su questo dovete migliorarvi) pero' si mangia bene e si spende poco. Molto buona ed abbondante la Carbonara, ci sono piaciute anche le carni alla griglia (buona la.

da notare la qualità  delle birre in bottiglia a disposizione.

la pizza abbondante e ottima ricca di condimento.

Il menù è caratterizzato da prodotti tipici della cucina romana ma non mancano piatti della cucina mediterranea.

Abbiamo assaggiato un piatto di gnocchi al ragù in bianco davvero squisiti.

Qualità  del cibo ottima, tutto espresso e preparato con estrema cura.

"dalla carne ai dolci"

Servizio rapido e premuroso.

"carne alla brace ben fatta"

I fritti sono deliziosi, sfiziosi e leggeri.

I supplì sono davvero squisiti.

Il locale è pulito e ben tenuto con archi a mattoni a vista.

Parcheggio piccolo con qualche difficoltà , rapporto qualità /prezzo ottimo.

Cibo molto buono, locale interno carino e igiene/pulizia ottima.

Antipasti abbondanti e buoni.

ma la PIZZA!!!!!

Particolarmente buona la pizza che merita due parole per l'impasto digeribile, la cottura perfetta ed il giusto e gustoso condimento.

Proprietari gentilissimi e simpatici.

"Bel locale tipico e caratteristico per un menù di pesce di acqua dolce."

Ottima la pasta con gamberi di fiume e anche i ravioli con tartufo.

"Sfiziosi i fritti di storione e trota, piatti abbondanti e prezzi medi."

"Ristorante pulito e rispetta le vigenti norme anti covid."

Ho optato per la carne e provato l'antipasto misto abbondante.

Frequento questo ristorante da qualche anno, vado circa 2 volte al mese a mangiare il pesce. Ottima qualità  e prezzi bassi.

Croccante, leggera, gusti molto assortiti. Raccomando salame piccante, melanzane e bufala.

Pizza alla pala leggera e croccante, con ingredienti chiaramente di qualità ! Da non perdere la bianca con la mortadella, quella con salame.

Obbligatoria la bianca ripiena con la mortadella.

Ho scoperto molte prelibatezze a base di carne di oca. Tutto buonissimo e buon rapporto qualità  prezzo.

Consigliatissima la carne.

Squisito ristorante pizzeria che si trova a circa 40 km da Roma.Ci sono stata più volte e posso dire che si mangia veramente bene,giudizio valido sia per le pietanze di pesce che di carne.

Ottima la carne. Mi sembra di aver degustato i piatti che cucinava mia nonna la Domenica quando eravamo tutti uniti intorno alla tavola.

"Pasta e gnocchi e ravioli fatti a mano come una volta. Veramente squisiti."

Per quello che si mangia e per la quantità  delle porzioni il prezzo è onestissimo!!.il top sono le fettuccine ai funghi porcini e la carne alla cacciatora!!!

"Broccoletti km 0 del loro orto che possono dare dipendenza per il loro sapore."

"la grigliata di carne, fantastici i dolci"

"Vino rosso alla mescita che non ha avuto nessun difetto, si è lasciato bere senza alcun effetto collaterale."

"personale di servizio cortese e disponibile, anche verso la problematica della celiachia"

"Ottima cucina, (Gnocchi eccezionali) carne buonissima, contorni eccezionali vino locale eccezionale con dolci della casa,ottimi."

La qualità  delle pizze e degli antipasti della casa è ottima.

Fettuccine e gnocchi da leccarsi i baffi.

Consiglio questo ristorante per chi vuole mangiare bene immersi nei boschi della Sabina.

Posto molto rustico ma estremamente confortevole.

Il ristorante ha molti posti, fa primi, carne e pizza, forse il suo forte è proprio la pizzeria, anche i primi e la carne sono ottimi ma la pizza la ritengo la migliore in assoluto.

Un antipasto rustico giusto per due, poi tagliata rucola e pachino e bistecca di manzo: un trionfo di sapore e di tenerezza. Che dire molto bene.

Selezione di salumi e formaggi di ottima qualità .

Ottimo rapporto qualità  prezzo.

Un luogo incantato in un atmosfera fiabesca, un calore gradevole dato dalle pietre del forno che creano un caldo piacere.

I sapori sono quelli tipici della cucina locale, autentici e veraci.

Visto che il gestore è siciliano abbiamo azzardato con piatti di pesce, con grande soddisfazione. Spaghetti alle vongole perfetti, al dente, con almeno.

trovare dei sapori di Sicilia cucinati con sapienza ed attenzione, mangiare dell'ottimo pesce fresco e dei dolci strepitosi (specialmente i cannoli!!!) non è esperienza di tutti i giorni.

La qualità  del pesce non è niente male, considerando che non si trova in una località  di mare.

Un po' lunga l'attesa perchè i paccheri ci mettono tanto a cuocere, ma ne è valsa la pena.

Abbiamo pranzato qui con altre coppie di amici e bambini.

Se si vuole mangiare bene, con piatti tipici, prodotti di qualità  e biologici non si può non provare i piatti dello chef Bufalini.

Qualità  del cibo molto buona, sorriso e attenzione dei giovani camerieri.

Locale immerso nel verde, grande sala e sala più piccola riservata molto bella.

Locale molto grande, con ampio parcheggio, ottima scoperta.