Ristoranti di carne di Frasso Sabino (RI)

A seguire pasta con il sugo di tordo, carne di cinghiale e crostata fatta in casa.

Antipasti a go go: bruschettine delle più svariate; affettati; verdure gratinate e grigliate, legumi e ceci all'arrabbiata.

La carne alla brace ottima.

opria, carne alla brace eccellente. Consigliato per gli amanti della carne.

Carne cotta alla brace (si vede benissimo il barbecue) e verdure grigliate di coltivazione propria.

Cucina tipicamente 'casereccia', non particolarmente varia ma con primi molto interessanti e secondi di carne di vario tipo alla brace.

Tutte le pietanze sono cucinate con sapienza e semplicità , alla brace.

Ho mangiato sia carne sia pinsa. Tutto ottimo, specialmente la pinsa porcini e alici. Tra la carne grandioso l'abbraccio fritto.

Abbiamo mangiato divinamente. Antipasti abbondanti, ottima pinsa e da provare assolutissimamente le tagliate di carne servite su pietra lavica.

La carne buonissima, altrettanto buona la 'pinza'.

Nonostante sia un ristorante in un paesetto montano, dove si mangia benissimo carne.

La carne molto buona, tenera e saporita.

Carne alla brace cotta stupendamente.

La carne tenera da sciogliersi in bocca.

secondi di carne cotti molto bene.

la carne strepitosa acquistata dal fratello che ha un agriturismo ed alleva maiali

Bellissima atmosfera in questo locale dove si viene accolti da un grande camino acceso per cucinare la carne.

Cucina casereccia C'è un grosso camino dove c'è una grande griglia dove cucinano la carne à°ÂŸÂÂ– che proviene dai Pascoli di cottanello ri infatti la carne è ottima.

Siamo stati a pranzo,in compagnia di amici motociclisti, in questo ristorante molto accogliente grande camino per carne alla brace.

Abbiamo mangiato sia pesce che carne: fettuccine ai funghi porcini deliziose!

Il menu era fisso ed a base sia di pesce che di carne. Tutto ottimo e di qualità .

Ottimo cibo, sia pesce che carne.

"che dire ottima carne,bistecca cotta alla perfezione ma soprattutto il proprietario si vede che sa' di cosa parla carne ottima."

"carne buona!"

"in particolare l'antipasto dell'isola e la carne."

Il nome di questo ristorante rivela subito la propria specialità :la carne!

Per secondo ordiniamo un hamburger, servito con contorno di patate ed insalata, pane fatto in casa crostante e con poca molliva proprio come piace a me, la carne morbida, succosa, cottura perfetta e con una la natura croccante!

Bellissima esperienza, un locale dove tutti i prodotti sono zonali,ottimi gli antipasti e grande scelta di tagliate con carne tenerissima ,condite con prodotti unusuali.

"Pasta fatta in casa, carne meravigliosa e servizio ottimo."

"Carne deliziosa cottura impeccabile, contorni e dolci molto buoni, ottimo servizio."

"Dai fritti, alle carni e i dolci e, tutto a meraviglia."

"Consigliatissima tagliata Reale di Black Angus."

"Ho mangiato la carne in purezza senza aggiunta di sale olio o altro davvero ottima."

"Siamo abbastanza lontani, per la carne, ad esempio dagli standard USA e spagnoli, che conosco abbastanza bene."

"Personale molto disponibile e cordiale e prezzi ottimi per la qualità  della materia."

"Siamo stati qualche giorno in questo paesino molto carino e con amici abbiamo deciso di passare una serata in questo ristorantino antipasto con prodotti locali ottima la coratella penso di non averla mai mangiata così ! Carne ottima accompagnata da verdure."

"Tutto è stato fatto alla perfezione, ma è sempre meglio."

"promosso anche il secondo di carne."

"I secondi sono soprattutto carni alla brace, ma non."

"la carne grigliata mista con quaglia era buonissima."

Un secondo di carne e delle patate per contorno.

Ottima la pasta fatta in casa, buonissima la carne, buono il dolce.

Ottima la pasta fatta in casa e la carne.

carne eccezionale (solo in America ho mangiato una bistecca così buona ed era di bisonte).

E poi una goduria per il palato, così tenera che si scioglieva in bocca e cotta al punto giusto.

Carne sulla brace molto buona anch'essa.

Ottima Trattoria dove mangiare pesce di lago preparato molto bene, ma anche altro, come i porcini, la carne ed altri prodotti locali. Ottimi e abbondanti i dolci. Prezzi onesti. Carne e pesce buonissimi.

Se ci passate non vi fate scappare i bocconcini.

Unico. Avevamo mangiato in questa trattoria 5 anni fa, siamo voluti tornare al Lago Turano: rilassante giornata di sole, abbiamo ordinato una grigliata di carne con contorno di cicoria e una carpa al forno con patate eccellente.

Piatti semplici e ingredienti genuini come la coratella, la pasta e fagioli, i fagioli con le cotiche e la carne alla brace sono la caratteristica del locale.

La carne e la pizza sono ottime.

Da provare sagne e fagioli oltre alla carne, le pizze e i dolci.

"Secondi succulenti dove ovviamente regna la carne cucinata alla brace!"

"Ingredienti di stagione, carne di loro produzione, cucina rustica ma ottima, genuina."

"Ottima la pasta alla griglia carne al forno e pappardelle al cinghiale fantastiche."

"Un locale bello e rustico in tono con l'ambiente circostante, abbiamo assaggiato gnocchi al castrato, tagliatelle e ravioli (sublimi) fatti a mano con sugo di tartufo, braciola e carne alla brace."

"Iniziamo con l'antipasto della casa casareccio classico dove si sentiva la genuinità  dei prodotti locali (affettati, mozzarelline, funghi, coratella)."

"Provato a ferragosto... Buoni i diversi primi fatti in casa e la carne alla brace."

Cena a base di carne Ottima qualità , tagli di prima scelta!

Siamo andati una prima volta ordinato alla carta, mangiato una buona pizza e i figli un'ottima carne.

Avere voglia di mangiare della buona carne è stata la motivazione che ha portato me e mio marito a cenare in questo particolare ristorante.

Carne di produzione propria da scegliere direttamente al bancone.

Una sorpresa deliziosa, sia per il luogo, i tavoli sono in una grande veranda climatizzata avvolta da un panorama mozzafiato sulla valle, sia per il cibo, buonissimo dai primi all'ottima carne cotta alla brace.

Il mangiare buono, interessante il fatto che si può scegliere il taglio di carne da degustare.

La grande cura con cui i piatti vengono serviti non passa inosservata.

Pietanze squisite e non usuali presentate con finezza da camerieri molto bravi e delicati.

Servizio attento soprattutto con il mio bimbo.

Ottimi primi e carne davvero eccellente.

Paolo gentilissimo, e la Chef Simona, che ha preparato i nostri piatti ottimi e molto abbondanti: gnocchi al castrato, cannelloni di carne, ravioli.

Consiglio personalmente la carne davvero speciale, un angus corposo e speziato.

salsa al tartufo era semplicemente divino. La carne era tenerissima e saporita, si scioglieva in bocca.

"Mentre il marito (cuoco) anch'esso veramente gentilissimo e ospitale, così come tutto lo staff, cucina piatti semplici ma veramente buonissimi, tutto fatto in casa e con prodotti del posto."

"Siamo sazi, ma a questo punto vediamo la brace che sfrigola per gli altri tavoli, non possiamo non ordinare delle salsicce e anche queste sono spettacolari!"

"Arriviamo al conto; devo dire che noi mangiamo spesso fuori, ma credo che questo posto abbia toccato la vetta del rapporto qualità /prezzo, almeno in Italia: non abbiamo MAI speso così poco per mangiare così bene e così tanto."

Da riprovare la carne qnd ci ritorneremo.

Conto equilibrato.

Carne di pecora, manzo e maiale cotta sulla brace di legna gustosa.

Carne ottima verdure dell'orto e il famoso olio della sabina ad accompagnare i gustosi piatti tradizionali.

La mia amica ha detto che aveva la bistecca era la bistecca migliore che abbia mai fatto.

Fanno tutti i tipi di carni alla griglia, ma io adoro le costolette di maiale, salsiccia e la loro mani verso il basso è il migliore in Sabina (che è DAVVERO dire qualcosa).

"Ho sempre mangiato bene i primi piatti, il pesce e la carne"

"proseguiamo con un cavallo di battaglia del ristorante, e cioè, la fettuccina al ragù fatta in casa, ottimo condimento ed ottima qualità "

"altro pezzo forte della casa, la carne alla brace"

L'agriturismo è a conduzione familiare

gara arrosto di maiale arrosto con patate

Merita una visita se vi trovate in zona visitando l'abbazia o esplorare le colline.

Totalmente soddisfatto

Ma poi quando mi ha proposto la carne danese per secondo

Ottima carne, ma anche il fritto misto non era niente male.

"Dai prodotti rigorosamente selezionati, al connubio tra innovazione e tradizioni locali, le proposte variano tra antipasti a base di eccellenti salumi e formaggi, primi piatti accattivanti con pasta fatta in casa che si rifanno all'antica cucina del posto, gustosi secondi piatti di carne, fino ad una strepitosa mimosa preparata da Antonella, si vorrebbe provare tuttoà¢Â€Â¦"

"se prendi le pizze sono sottili ma enormi se poi prendi la carneà¢Â€Â¦.ancor meglioà¢Â€Â¦.noi tra amici abbiamo fatto fuori 8 bistecche angus da 500 grammi cadauno beh si scioglievano in boccaà¢Â€Â¦ poi contorni vino acquaà¢Â€Â¦.bruschette .cantuccini finali al costo di circa 32 euroà¢Â€Â¦.buono."

"Carne, primi e pizza. Tutto eccellente e di ottima qualità ."

"Antipasti, primi, carne (esposta al banco) alla brace, pizze, tutto molto buono e abbondante."

Abbiamo mangiato una fiorentina deliziosa, cotta a puntino, e dei contorni.

le costolette di agnello alla scottadito erano divine!!!

Nelle varie sere abbiamo assaggiato tutto, dal pesce freschissimo e di ottima qualità , alla carne tenera come il burro.

"Una cucina pulitissima emana gli antichi sapori dei sughi fatti in casa con primi squisiti come le pappardelle al sugo di cinghiale. Ottima carne cotta con rara maestria alla brace (vera)."

"Per chi ama la carne e la cucina casereccia è un ristorante assolutamente da provare: la qualità  della carne è alta ed a prezzi accessibili a tutti."

"Siamo stati in questo ristorante molto spartano, senza menù cartaceo e con poca scelta. Porzioni però molto generose, forse anche troppo, prezzo modico. Scelta molto limitata ma qualità  della carne medio-alta."

ne alla brace, ottimo il servizio e l'atmosfera. Consigliato per chi ama la carne.

Da provare la carne sulla brace.

la carne squisita Insomma un natale BUONISSIMO Lo consiglio vivamente.

Ottimi secondi di carne, abbacchio e bocconcini di vitella in umido, contornati da spettacolari patate al forno.

"locale casareccio.come se fossi a casa.solo menu carne.grande veranda esterna per l'estate.cibo buono casareccio!! ottima la polenta e la coda alla vaccinara!antipasto abbondante cosi come i primi !!carne ala vera brace cucinata a puntino!!lo consiglio vivamente."

"ambiente autenticamente retrò, con un bel camino che ti riscalda, gestione familiare, gentili ti accolgono come in casa loro, menù casareccio a base di carne, salcicce agnello, spuntature, bistecche.etccc sughi come a casa, menù tradizionali Per l'estate veranda."

"ottima trattoria con cucina locale. ottimo cibo, pasta e carne top. buon servizio ai tavoli. consigliato"

La carne in particolare è preparata veramente bene.

La carne è di prima qualità , e si sente.

Abbiamo mangiato un antipasto buono e abbondante e due tagliate, una ai carciofi, l'altra al rosmarino davvero buonissima carne!!

Antipasti molto abbondanti, primi altrettanto e una carne eccellente.

Alla fine, possiamo dire che ci rechiamo a 'La Macchia del Barco' soprattutto per la carne sulla brace: ottima, cotta bene e gustosa.

Tanta carne alla brace, una gigantesca cheesecake ai frutti di bosco, vino, acqua, caffè e ammazzacaffè: 190 euro in 6 e tutto squisito.