Ristoranti di carne di Maenza (LT)

Nel ristorante La Sorgente, gestito dai fratelli Andrea, che cucina e Michela che accoglie in sala, si possono gustare piatti di carne e pesce cucinati con maestria e serviti con gentilezza. Ottimi i primi, la carne alla brace, i contorni e i dolci.

Il menù è a base di carne, selvaggina, tartufo.

ogni volta che mi trovo a passare nel mezzo dei monti lepini la sosta è obbligatoria in questo ristorante nn ha mai deluso cibo di qualità  e di stagione personale gentile e pronto a soddisfare ogni tipo di richiesta carne.

"tutto è buono, i primi sono tutti da assaggiare, la carne è una specialità ."

"top: cucina tradizionale a base di carne ottima, piatti abbondanti."

"abbiamo mangiato tanto e bene, tutto a base di carne, dagli antipasti ai primi e secondi compresi."

La qualità  e la bontà  delle pietanze presentate è veramente eccellente.

Sia le pietanze di pesce che quelle di carne sono state buonissime e con ingredienti freschi e di qualità .

"Carne top non servono neanche parole ma se cercato qualità  qui è il posto migliore di latina e d'intorni."

"Abbiamo proseguito con carne mista (cintarella bassianese, manzo, quaglia e abbacchio) al centro, tutta molto buona ma il manzo davvero eccezionale e."

"Ho preso una tartare di carne tagliata al coltello ed una fiorentina cotta perfettamente."

Cibo ottimo come sempre, ottima scelta di carne e primi davvero gustosi.

Il cibo è fresco e ven preparato.Dall'antipasto al dolce, il vino della casa di buon livello.Carne molto buona, un elogio allo gnocco ripieno, semplicemente delizioso.

Che bel posto!Quanta bontà !!da annoverare obbligatoriamente i pennoni al sugo e cacio di morolo,e l infinità  di carne,su tutte LA BUFALINA:semplicemente splendida.

sto misto e la carne cotta alla brace. Consigliatissimo per gli amanti della carne.

Carne ottima e vino della casa, prezzi in linea

Bella location e piatti caratteristici ! Consigliati secondi piatti di carne !

Abbiamo sempre mangiato a base di carne.Sempre da 5 stelle.

"Classica grigliata di carne con agnello, salsiccia."

"Abbiamo iniziato con un antipasto che era deliziosa. Fanno i loro salumi personalizzati e curare le loro carni troppo - il segreto per l'ex è apparentemente che si aggiunge buccia d'arancia mentre rendendo."

"Ho scelto, inutile dire che per il gelato che ho avuto per dessert. Ancora una volta, sublime e, neanche a dirlo, creato in-house."

Piacevole scoperta la tenuta è una location veramente bella.

Il personale è attento e gentile e la mise en place ineccepibile.

Patio all'aperto per le tiepide serate estive o un confortevole e intimo salotto davanti a un camino acceso meraviglioso.

Carne squisita e personale gentilissimo

la carne è buonissima specialmente thomawak e scottona

Ottima carne alla brace e pizza forno a legna

Geniale l'idea di sostituire la focaccia degli antipasti con le frappe di carnevale.

Cominciamo con l' antipastone ciociaro (formaggi di pecora e vaccina, zucca e cavolfiori in agrodolce, prosciutto nostrano e mortadellina con carciofi, carne macinata cotta e proposta con rucola ed aceto balsamico, bruschettine alle.

Secondo di carne, buona.

Carbonara spettacolare, secondi di carne ottimamente cotta.

Si mangia molto bene, cucina molto ricca di condimento e porzioni generose, come piace a me!

Carbonara supererebbe senza difficoltà  il confronto con le più famose di Roma e la carne, di ottima qualità  ed abbondante, superiore alle aspettative più rosee.

Menù fisso: antipasto (prosciutto, olive, salamino), due primi (pasta lunga al pomodoro e minestra di fagioli, entrambe buonissime), secondo (carne e contorno) ed infine dolci fatti in casa.

Menù fisso a 20€ a persona: antipasto, due primi, secondo di carne, contorno,vino e acqua, dolce con caffè e amaro.

Buonissima ogni portata, dall'antipasto composto da bruschette, prosciutto tagliato a mano, salame e olive, ai due primi (gnocchetti lunghi al sugo e sagne con fagioli), fino al secondo di carne (abbacchio, patate e salsicce).

"Arrosti di carne di grande qualità "

"Ottimi gli antipasti, da provare i prosciutti, la trippa, i fagioli e il fegato. La pasta è fatta in casa ed i prodotti come la carne sono a km zero"

"Abbiamo mangiato antipasti, primi e secondi di carne e di pesce ottimi"

"secondi (abbacchio & tagliata) carne molto buona."

"primi ben fatti(ravioli prosciutto e mozzarella burro e salvia & tagliolini fatti in casa porcini e tartufo),abbondanti e conditi a mestiere con buoni prodotti."

"piatti buonissimi come dire veramente caserecci. Primi e carne eccezzzionali."

Ho provato diverse cose, senza mai rimanere deluso. La carne Argentina.

Buono l'antipasto misto di mare con una nota particolare per le cozze molto gustose.

Cena buonissima a base di carne alla brace, ottimo taglio tenero e gustoso di carne argentina e uruguayana.

Il piatto forte è stato la grigliata mista di carne: davvero eccellente!

Ottima la grigliata di carne.

Secondi consiglio la carne alla brace, ottima.

una " carne da paura " fotonica!

carne gustosissima che sta a fatica bel piatto.

Carne super!!!

Antipasto straconsigliato, con portate tipiche del posto e mai banali, anzi, carne eccellente come anche il pesce!

Carne: credo che non è facile da trovare. Cottura ottima. Qualità  cortesia e a chiudere il tutto: prezzo molto inferiore.

Abbiamo mangiato in modo eccelso; siamo stati trattati con i guanti sia per quanto riguarda il servizio e per quanto riguarda il conto. Primo ottimo ma carne speciale: non mangiavo una tagliata così da anni.

"La Pizza è SEMPLICEMENTE FANTASTICA!!! Anche la carne!!!"

"La carne e i vini sono di qualità ."

"Il mio piatto preferito: fiocchetti ripieni di ricotta e tartufo. Spettacolare."

"Ottima cena con gli amici, antipasti ricchi e deliziosi, abbondanti tanto da nn riuscire a finire le ottime grigliate di carne."

"Abbiamo preso un ottimo antipasto con salumi misti locali formaggi fagioli e verdure grigliate. Poi una grigliata mista di carne veramente squisita."

"Salumi e formaggi locali sono d'obbligo così come i primi o la carne alla piastra il tutto preparato al."

La carne è selezionata direttamente da loro ed è una vera bontà .

Eccezionale la carne di chianina.

Carne ottima e bravo il cuoco nel cucinarle come voi volete.

"Ottimo l'antipasto proposto per 2 persone, un buon primo ben presentato, purtroppo la carne, una bistecca da 1,2 kg, è risultata un po' troppo dura e si è raffreddata subito."

"la carne e' squisita, ma anche i primi sono ottimi."

"Oggi abbiamo provato gli antipasti {abbondanti e molto curato}, la carne { grigliata ottima} e i dolci { il Cheesecake al limone è 10}; tutto buonissimo."

Calzoni buonissimi e stra abbondanti! Assaggiato anche la carne, buona.

Ho ordinato un calzone ripieno di funghi champignon salamino piccante.

La pasta al ragù era molto saporita (hanno fatto anche il bis) e la carne con le patate ottime.

ci ha deliziato con ottimi piatti di carne e pesce

piatti abbondanti a prezzi convenienti

la cucina offre un'ampio menù di carne è pesce

Ho mangiato antipasto e ciccia, alla brace, ottima carne.

Braceria con la B maiuscola, carne, cottura a richiesta impeccabile, tutto fatto ad arte.

di molto buono hanno la Carne alla Brace.

il menù è fisso. gli alimenti sono ricercati e di buona qualità .

unico antipasti, piatti di pasta e di carne preparati personalmente dallo chef proprietario e dessert era a morire per.

La zona dove abbiamo mangiato è a dir poco splendida Molto ben curata nei particolari dalla signora Cristina, e il pranzo esageratamente delizioso.

Capitati per caso tornando verso Napoli, abbiamo preso un antipasto misto di salumi e verdure, una tartare e uno spezzatino. Tutto veramente ottimo! La carne è di ottima qualità .

Locale molto accogliente, sia internamente che esternamente, menù ricco di piatti tipici, ci siamo soffermati prevalentemente sui primi ma abbiamo potuto notare i secondi di carne portati agli altri clienti.

Cucina tradizionale ciociara di ottima fattura, da non perdere le fettuccine ai funghi porcini, le sagne e fagioli e il baccalà  alla brace ed in umido. Ampia scelta di carne.

"La carne alla brace annaffiato dal vino Merlot della zona."

"I secondi di carne sono i miei preferiti, la bistecca di manzo."

"Quando vogliamo mangiare ottima carne, piatti tradizionali cucinati con l'accuratezza di esperte cuoche di una volta, non abbiamo dubbi, andiamo da Gianni il Salernitano."

"Carne buonissima e personale molto professionale e gentilissimo."

"Ottimo cibo, tutto a base di carne, e tutto cucinato con amore e fatto in casa."

"Ottimo gli antipasti della casa, spettacolari le pappardelle al cinghiale, squisiti il trittico di."

Ottima la selezione di piatti di carne offerta.

Da provare tutte le varianti, oltre la classica di manzo!

Ottima varietà  di carne servita in maniera impeccabile!

"La tradizione e la genuinità  che trionfano in un posto caldo, accogliente, informale.La Bufala in tutte le sue espressioni (formaggio, carne, salumi) e la cucina alla brace, per altro a vista, fanno della Trattoria Teresa uno di quei luoghi difficili da dimenticare.Il filetto."

"Scoperto per caso in cerca di un pranzo lavorativo. Bel locale, curato ed accogliente. Bruschettone mozzarella e alici: ottimo. Gricia: favolosa. Anche il cicorino era proprio buono. Peccato non aver assaggiato la carne alla brace, sembrava molto promettente.Se capiterà  l'occasione, tornerò di sicuro."

"abbiamo trovato un piccolo posto accogliente ricco di cibi locali esaltati in quasi tutte le portate, che in zona è difficile trovare in altri ristoranti. abbiamo potuto apprezzare i formaggi di bufala ma sopprattutto la carne cotta alla brace."

Un ottima scoperta, locale molto accogliente, personale disponibile e cordiale, cibo ottimo e abbondante, l'antipasto chichibio davvero formidabile cosi come la carne.

Abbiamo mangiato in questo ristorante con un gruppo di 43 alunni, tutto ottimo dal tagliere di formaggi e salumi con una marmellata d'arance sublime, i primi piatti deliziosi (gnocchetti con funghi, noci e Pachino e tagliolini alle ortiche) e la grigliata mista di carne eccezionale.

Ordiniamo antipasti misti, vari tipi di polenta, straccetti di carne e stinchi. Ottima cena con un antipasto eccellente molto ricco i primi a dir poco squisiti e una tagliata veramente eccezionale.

La carne alla brace ottima di qualità  e cottura così come le verdure grigliate, un gran bel piatto di contorno.

Il pranzo ha soddisfatto le nostre aspettative, carne a dir poco sublime. Prezzi giusti, adeguati alla qualità  dei piatti. Consigliatissimo il carpaccio con pere e noci.

Ristorante unico in zona! Propone carne di qualità  frollata.Personale molto accogliente e gentile! Abbiamo ordinato bistecca con insalatina e patate e insalata di mare e tonno scottato e scarola olive e noci.Tutto molto buono e soprattutto materie prime di qualità !

Ottimo anche le scelte dei vini, bello il locale. Gentile i camerieri.

"Per secondo carne bufalina in umido accompagnata da patate al forno ben"

"vuoi per la carne(semplicemente la migliore in zona)"

"il proprietario essendo un ex macellaio dispone sempre di carne di"

"Se il vostro desiderio è mangiare un'ottima carne (ed un ottimo e abbondante antipasto) questo è sicuramente il posto giusto, servizio veloce nonostante la sala piena, camerieri volenterosi e gentili."

"Abbiamo preso 4 tagliate, carne cotta a perfezione si scioglieva in bocca!!!! Ottima scoperta! Torneremo!"

"I prezzi non sono sicuramente bassi ma obiettivamente giustificati dalla qualità  della carne."

Il personale è cortese, accogliente e disponibile.

Menù fisso con antipasti a volontà  caldi e freddi (talmente tanti che solo con quelli già  si cena), due primi, carne alla brace di ogni tipo: 15€.

Buonissimi gli gnocchetti, i tagliolini al limone, le verdure, la carne.

Locale accogliente, ristrutturato in modo carino, personale gentile, carne ottima (abbiamo ordinato la grigliata mista.

Il proprietario (Vincenzo) persona umilissima, ci accoglie e subito ci consiglia delle sue SPECIALITà€, nella sala il fuoco acceso per arrostire della carne selezionata giornalmente.

Fiorentina servita su piatto in ghisa scaldato nella brace, cottura perfetta carne morbida e dal sapore eccezionale.

Molti tipi di carne alla brace.

Antipasti ottimi e originali, primi molto buoni e una carne veramente saporita sapientemente cotta alla brace.

La carne alla brace squisita.