Ristoranti di carne di Collevecchio (RI)

Abbiamo proseguito con piatti di terra, tutti piatti ottimi, soprattutto la carne.

Si mangia benissimo sia la carne che il pesce.

Invitati da amici abbiamo mangiato molto bene sia carne che pesce.

"Incuriosita dalla presenza nel territorio laziale di un allevamento di manzo wagyu,incoronato come una carne prelibata per il giusto equilibrio fra grasso e tessuto magro,ho deciso di andare ad assaggiarlo presso questo delizioso agriturismo reatino,dove un giovane chef affiancato dagli affabili proprietari si dedica al."

"Ancora Una volta una conferma, mancavamo da prima della pandemia e abbiamo trovato la stessa meraviglia."

"Trovato nella ricerca di carne super speciale grande sorpresa. Si trova in campagna circondato da allevamenti di bovini e piccoli maiali neri."

"Dai fritti, alle carni e i dolci e, tutto a meraviglia."

"Abbiamo mangiato degli ottimi primi e dell'ottima carne alla brace."

"Eravamo stanchi e affamati. Malgrado fossero le 15.30 ci hanno accolto con grande cordialità  e dato da mangiare."

Ottimo cibo, sia pesce che carne.

Carne e pesce si equivalgono, il cuoco sa il fatto suo.

Il menu era fisso ed a base sia di pesce che di carne. Tutto ottimo e di qualità .

I veri piatti trainanti sono i primi, che adoro.

Non male la carne, unica piccola pecca il cameriere, se sorridesse un pochino di più, metterebbe a loro agio i clienti.

Ottimi i secondi di carne e i dessert.

"grigliata di carne cotta a puntino"

"grigliata di carne con frutta"

"menù fisso di carne 22 euro"

Poi la carne molto buona.

Consiglio l'antipasto della casa e le specialità  di carne.

Bellissima atmosfera in questo locale dove si viene accolti da un grande camino acceso per cucinare la carne.

"cucina fantastica qualità  della carne eccelsa"

"carne davvero gradevole"

"i ravioli con pistacchi e tartufo veramente notevoli carne buonissima e porzioni abbondanti"

"Se capitate a Cottanello consiglio di fermarsi in questo ristorante e assaggiare gli stringozzi al sugo di cinghiale o ai funghi porcini e la carne alla brace (buonissimi gli arrosticini di pecora)."

"Siamo stati qualche giorno in questo paesino molto carino e con amici abbiamo deciso di passare una serata in questo ristorantino antipasto con prodotti locali ottima la coratella penso di non averla mai mangiata così ! Carne ottima accompagnata da verdure."

"Non c'è niente vistoso per il cibo, che è hill-città  roba locale corretta cucinato semplicemente e con un'enfasi sulla carne."

"Ottimo antipasto di 2 porzioni abbondanti"

"La prima volta cena di carne qubol e fiorentina meravigliosa"

"Buonissima la pizza a lunga lievitazione (24h) ma ancor più buona la carne, veramente tenera e saporita"

Carne ottima anch'essa

eccelsa qualità  della carne

Ho preso un entrecote al tartufo fantastica !! Carne freschissima e abbondante !

Servizio attento soprattutto con il mio bimbo.

Ci ritorneremo sicuramente per degustare carne alla griglia.

Dolci super. Tiramisù su letto di nocciola. Buono buono tortino idem.

Oggi dopo un escursione siamo capitati in questo grazioso ristorante. Menù variegato sia di carne che di pesce.

I secondi a base di pesce sono ottimi ma il loro punto forte è la carne.

Sono stato in occasione di una riunione di amici, abbiamo ordinato antipasti misti mare/terra e grigliata mista di carne con contorni vari e, ovviamente, i dolci.

"Pappardelle al cinghiale gustose, pizza un po' croccante gustosa, antipasto della casa gustoso soprattutto i fagioli con carne di maiale (credo prosciutto)."

"Ottima gestione delle norme anti covid, pizza molto buona e carne ottima."

"La carne ottima, io intollerante al."

E poi Sua Maestà  la Carne Spiedone.

Antipasti deliziosi, da provare assolutamente le tentazioni in crosta e gli arrosticini.

Avere voglia di mangiare della buona carne è stata la motivazione che ha portato me e mio marito a cenare in questo particolare ristorante.

Carne di produzione propria da scegliere direttamente al bancone.

Il mangiare buono, interessante il fatto che si può scegliere il taglio di carne da degustare.

Non poteva andare meglio: carne di alta qualità  da scegliere a vista, cotta sulla brace del grande camino che scalda la bella sala verandata con affaccio sulla valle.

Proseguiamo poi con abbondantissimo e buono coscio.

Ottima la pasta fatta in casa e la carne.

Un secondo di carne e delle patate per contorno.

Non, di qualità  estremamente alta carne localmente rialzata è la stella del menu a Da Dario e se mangiate qui e ti fanno pensare nuovamente la carne si sono utilizzati per mangiare in Nord America e altrove.

La mia amica ha detto che aveva la bistecca era la bistecca migliore che abbia mai fatto.

Conosco bene il ristorante in questione immensa cortesia e simpatia dei proprietari e del personale, da mangiare seppur una cucina non molto delicata e' buonissimo tutto ma la carne e' ai livelli eccelsi dei migliori ristoranti viene tagliata al momento e' freschissima.

Da riprovare la carne qnd ci ritorneremo.

Carne di pecora, manzo e maiale cotta sulla brace di legna gustosa.

E' uno dei migliori posti dove si possono comprare eccellente Sabine formaggi (se la ricotta al forno è disponibile, acquistare una fetta) organic affettati, freschi e genuini insaccati, vari tipi di pane artigianale, vini, composte, miele e marmellate, per non menzionare alcuni eccellente olio d'oliva biologico Sabine.

salsa al tartufo era semplicemente divino. La carne era tenerissima e saporita, si scioglieva in bocca.

"Il menù della Taverna comprende 4-5 primi 4-5 secondi a scelta carne o pesce menù pizza antipasti contorni oltre ai piatti del giorno."

"Anche la carne."

"Ottima la pizzeria con pizze ben farcite, molto leggere come impasto."

Merita una visita se vi trovate in zona visitando l'abbazia o esplorare le colline.

antipasti misti con alcuni ottimi piatti poco di ceci e borlotti, salame, prosciutto e formaggio; home-made ravioli e tagliolini con pecorino e maggiorana (slurp!)

gara arrosto di maiale arrosto con patate

"Molto buoni i primi, ma la specialità  è la polenta fritta al sugo e salsiccia."

"Qui non trovi pesce, ma solo carne e alla brace."

"Must per un pranzo domenicale fuori porta, la sua specialità  è senza dubbio la carne alla brace."

"Dai prodotti rigorosamente selezionati, al connubio tra innovazione e tradizioni locali, le proposte variano tra antipasti a base di eccellenti salumi e formaggi, primi piatti accattivanti con pasta fatta in casa che si rifanno all'antica cucina del posto, gustosi secondi piatti di carne, fino ad una strepitosa mimosa preparata da Antonella, si vorrebbe provare tuttoà¢Â€Â¦"

Ottima carne, ma anche il fritto misto non era niente male.

Totalmente soddisfatto

Ma poi quando mi ha proposto la carne danese per secondo

Il cibo è stato veramente ottimo, molto buone le lumache al sugo. Consigliato da agricoltori di zona, abbiamo trovato sapori di una genuinità  dimenticata, pochi piatti ma eccellenti, prezzo più che equo, una cortesia ormai rara e la simpatia dei gestori, il tutto completato da una vista spettacolare sulla valle sottostante.

Personale gentile (e lento) in un locale essenziale, ma pulito alle porte di calcata. Un buon assortimento di piatti tipici ma non molto abbondanti.

Personale super gentile, il cibo iniziando dagli antipasti ai dolci voto 10 e lode!!!

"Alcune particolarità  da me apprezzate sono la bruschetta con salsiccia ed il pollo alla giglietto."

"Ottimi davvero i primi piatti, rigorosamente fatti in casa ed ancora più gustosa la carne."

"Consiglio i carciofi fritti spettacolari, il pollo alla giglietto da leccarsi i baffi, la trippa i fagioli all'uccelletto, carne alla brace."

"ottime le pizzette come antipasto"

"Carne squisita e pizze ottime"

"antipasto di fritti ed altro veramente buono"

"Ristorante bellissimo con vista sulla valle del trema,cucina genuina: pasta fatta in casa strepitosa e ben lavorata, carne che si taglia con la forchetta, veramente molto tenera e buona."

"Cicoria e patate buonissime, ideale per chi vuole mangiare bene sano e genuino con una vista da paura."

"Abbiamo reso l'antipasto della casa e la carne (arrosticini e tagliata)."

Arriviamo alle costate e filetti carne di . Risto pesce e carne.

Con mia moglie avevo voglia di mangiare dell'ottima carne .e dove se non da LA FIORENTINA ?

Abbiamo mangiato una fiorentina deliziosa, cotta a puntino, e dei contorni.

"Siamo andati sul tradizionale: rigatoni matriciana e grigliata di carne."

"Ottima cucina ottima accoglienza una vera e propria trattoria con una vera brace per le grigliate di carne che sono una cosa speciale locale ben tenuto pulito e ordinato."

"Qualcuno può dire ristorante vecchio, ma la migliore carne in assoluto pancetta salcicce tagliata di pollo, tagliata braciole di maiale difficile trovare oggi sapore di carne i contorni come i peperoni e le melanzane uniche i sapori veri della terra i primi buonissimi."

"Per i secondi c'è l'imbarazzo della scelta personalmente consiglio la costata di cinta senese piccante."

"E si mangia sempre in modo superbo. Ottima carne e grandi primi. Consigli i taglieri per antipasto, sempre ricchissimi e con cose sfiziose."

"Poi tagliate filetti al pepe nero fiorentina servita su pietra ollare. Ottimi i dolci e buona."

Carne e verdure grigliate ottimi. Lo consiglio assolutamente.

dalla pasta fatta in casa ( gnocchi e fettuccine) alla carne alla griglia ( dalla Fiorentina da oltre 1 kg all' abbacchio casareccio a scottadito Tutto cotto rigorosamente alla brace ) nonchà© la pizza di cui propongono vari assaggi.

ottimo cibo dalla pizza alla carne.

"Locale alla mano, no menu ma scelta dei piatti del giorno. Piatti caratteristici e buoni. Siamo rimasti soddisfatti della carne alla brace e del pollo al forno."

"Veramente un ristorante da provare, accogliente, casereccio e molto buono. Pappardelle al cinghiale ottime e carne alla brace da leccarsi i baffi. Prezzi medio bassi, qualità /prezzo ottima."

"ottima trattoria con cucina locale. ottimo cibo, pasta e carne top. buon servizio ai tavoli. consigliato"

"soprattutto la pasta alla Zebra e la carne"

"torneremo senz'altro per assaggiare la carne"

"carne sublime sia la tagliana con scaglie di parmiggiano a degli straccetti fantastici"